Essen & geniessen
Die Fischküche ist das Filetstück unseres Speiseangebotes. Die Fischgerichte, mal traditionell-herzhaft, mal schlicht-modern, werden wenn immer möglich mit Fischen aus den heimischen Gewässern zubereitet.
Köstlich abgerundet wird das Speiseangebot mit mediterranen Fleisch-Spezialitäten, gelungenen vegetarischen Kreationen und dem einem oder anderem Schweizer Küchenklassiker. Die passende Weinbegleitung finden Sie in unserer umfangreichen Weinkarte.
Gerne bereiten wir Ihr Wunschgericht nach Möglichkeit auch glutenfrei zu.
Mittagsmenus
Von Montag bis Freitag (11:30 – 14:00 Uhr) kreieren wir für Sie jeden Mittag köstliche Menus. Bereits ab CHF 24.90 geniessen Sie unsere vielfältige Küche. Die hausgemachte Suppe und ein Salat sind im Preis inbegriffen!
Woche vom 22. April 2024
Montag
Casarecce
Mascarpone / Rucolapesto
CHF 24.90
gebratene Pouletbrust
Girasole / Limone & Basilikum / Spargel
CHF 26.90
gebratene Fischvariation
Tomaten-Avocadosalat / Büffelmozzarella
CHF 29.90
Dienstag
Champignon-Pfanne
Kräuter-Aoli / Röstkartoffeln / Petersilie
CHF 24.90
mariniertes Schweinesteak
Couscous / Gemüse / Granatapfel
CHF 26.90
Lachs aus dem Ofen
Belugalinsen / Bärlauch-Hüttenkäse / Frühlingszwiebeln / Radieschen
CHF 29.90
Mittwoch
Schwarze Gnocchi
weisser Spargel / Cherrytomaten / Bärlauchpesto
CHF 24.90
Dorschschwanz aus dem Ofen
Ofengemüse / Salsa Verde
CHF 26.90
Rindsgeschnetzeltes
Sauce Café de Paris / Gemüse / Kartoffelpuffer
CHF 29.90
Donnerstag
Spargel
Buttersauce / pochiertes Ei / Kartoffelstampf
CHF 24.90
Schweinsinvoltini
Grüner Spargel / Weissweinrisotto / Jus
CHF 26.90
Gebratenes Lachsforellenfilet
Asiatischer Glasnudelsalat / Soja-Sweet-Chilisauce
CHF 29.90
Freitag
Gemüse-Tofu-Curry
rotes Thaicurry / Kokosmilch
CHF 24.90
Pouletbrust
fruchtige Currysauce / Gemüse / Basmatireis
CHF 26.90
gebratenes Doradenfilet
Romanesco / Meerrettichsauce / Randen-Kartoffelstampf
CHF 29.90
Weinauszeichnung
Europas Weinmagazin «VINUM» und der Schweizer Sommelier-Verband SVS/ASSP verleihen jährlich den SWISS WINE LIST AWARD und prämieren die besten Weinkarten der Schweiz. Wir sind sehr stolz, dass unsere Weinkompetenz mit «Silber» ausgezeichnet wurde. Die Auszeichnung ist Bestätigung für unser unermüdliches Engagement, Ihnen eine attraktive Weinkarte zu präsentieren, die keine Wünsche offen lässt.