OFFENE STELLEN

Offene Stellen

Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Handelns. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Service auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeiter, mit dem Ziel, die Selbstständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Werden Sie Teil davon und bewerben Sie sich auf folgende Stellen. 

Ist für Sie keine passende Stelle dabei, können Sie uns eine Spontan-Bewerbung zustellen und wir prüfen, ob wir für Sie vielleicht doch eine Anstellungsmöglichkeit finden.

Das Hafenrestaurant umfasst rund 100 Plätze sowie eine Terrasse mit weiteren 120 bis 150 Sitzplätzen. Eine gepflegte mediterrane Küche bildet den Schwerpunkt unseres Angebotes.

Als gelernter Koch kennen Sie sich auf allen Posten der à la carte Küche aus und wirken engagiert, selbstständig, verantwortungsbewusst und haben Freude an Ihrem Beruf. Als Berufsmann/frau mit Flair für eine aktuelle und vielseitige Küche, sind Sie bereit als Sous Chef Verantwortung zu übernehmen und können von Vorteil bereits auf erste Erfahrungen in derselben Position zurückgreifen. 

Tägliche Lunch- sowie Saisonangebote und mehrmals jährlich wechselnde Standardkarten bieten eine reiche Auswahl verschiedener gutbürgerlichen Speisen. Die durchgehend warme Küche zeichnet uns aus. In einem entwicklungsfähigen Arbeitsumfeld finden Sie bei uns die Chance, die Leidenschaft für Ihre Aufgabe auszuleben. Sie sind qualitätsbewusst, einsatzbereit und teamorientiertes Arbeiten gewöhnt. Wenn Sie neben der aktiven Arbeit am Herd den Küchenchef und den Sous Chef auch bei der Führung und -schulung von fünf Köchen und einem Lernenden, sowie bei administrativen Arbeiten unterstützen wollen, freuen wir uns, mehr über Sie zu erfahren. 

Ein moderner Betrieb mit jungem, professionellem Führungsteam und einer leistungsstarken Brigade erwartet Sie. Der nächste Schritt Ihrer jungen Karriere steht kurz bevor. Wir freuen uns auf Ihre komplette Bewerbung mit Foto - Sie punkten beim ersten Eindruck.

Remimag Zug AG, Hafenrestaurant
Herr Przemyslaw Kroll, Geschäftsführer
Hafenplatz 2, 6300 Zug, Tel: 041 711 90 70 
prezemyslaw.kroll@remimag.ch / www.hafenrestaurant.ch

Online Bewerben

Bei dieser Aussicht könnte man glattweg die Arbeit vergessen! Das Hafenrestaurant am Zugersee bietet einen unvergleichlichen Ausblick auf See, Berge und atemberaubende Sonnenuntergänge. Das Hafenrestaurant ist Café, Restaurant, Lounge und Seeterrasse in einem und bietet moderne Küche mit besten und frischen Zutaten. Die Fischspezialitäten sind das Herzstück unserer Speisekarte. Ein Ausbildungsplatz, wie er im Buche steht.

Auf August 2017 bieten wir tolle Lehrplätze an:

Lernende Restaurationsfachfrau bzw. Restaurationsfachmann EFZ

Fürs Hafenrestaurant wünschen wir uns junge Damen und Herren, die unsere internationalen Business-Gäste genauso charmant und gekonnt bewirten wie die Sonntags-Spaziergänger. Du spürst, was die Gäste wünschen, bist flink, aufmerksam und sorgfältig. Es ist deine Passion, den Menschen den Alltag mit einem feinen Essen und einem sympathischen Service noch ein klein wenig sonniger zu gestalten. Eine hilfreiche Geste hier, ein nettes Wort dort. Mal in Deutsch, Englisch oder Französisch. International eben - mit Schweizer Charme..

Schau rein unter www.hafenrestaurant.ch - ist dies dein künftiger Ausbildungsplatz? Du bist bei uns herzlich willkommen, auch wenn du noch kein Fischerpatent hast.

Online Bewerben

Das Hafenrestaurant umfasst rund 100 Plätze sowie eine Terrasse mit weiteren 120 bis 150 Sitzplätzen. Eine gepflegte mediterrane Küche bildet den Schwerpunkt unseres Angebotes.

In einem abwechslungsreichen und entwicklungsfähigen Arbeitsumfeld finden Sie bei uns die Chance, Ihre Leidenschaft für Ihre Aufgabe auszuleben. Sie sind kreativ, einsatzbereit und teamorientiertes Arbeiten gewöhnt? Dann sind Sie in unserer jungen und motivierten Equipe genau richtig.

Anforderungsprofil:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Erfahrung auf allen Posten der à la carte Küche
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität

Wir freuen uns auf Ihre komplette Bewerbung mit Foto - Sie punkten schon beim ersten Eindruck.

Remimag AG, Hafenrestaurant
Herr Przemyslaw Kroll, Geschäftsführer
Hafenplatz 2, 6300 Zug, Tel: 041 711 90 70 
przemyslaw.kroll@remimag.ch / www.hafenrestaurant-zug.ch

Online Bewerben

DER SCHÖNSTE ARBEITSPLATZ IN ZUG!

Unmittelbar am Zugersee gelegen, mit einem unvergleichlichen Ausblick auf See und Berge, bietet das Hafenrestaurant Platz für rund 100 Gäste. Die grosszügige Seeterrasse mit 120 Sitzplätzen ist eine Oase der Gastlichkeit und atemberaubenden Sonnenuntergängen. Die Fischküche - Filetstück unseres Speiseangebotes - wird mit regionalen und euro-asiatischen Gerichten ergänzt. Die Weinkarte mit ca. 320 Positionen von Nah und Fern lässt keine Wünsche offen. 

Für unseren lebhaften Betrieb suchen wir ab April 2017 zur Unterstützung unseres Teams eine berufserfahrene Persönlichkeit mit Charme und Kompetenz als

Restaurationsfachfrau/-mann

Neben dem wichtigsten Teil, dem à la carte Geschäft, bieten Bankette, Catering und Spezialevents Abwechslung und machen ihren Arbeitsalltag interessant sowie vielseitig. Weiter Aufgaben sind:

  • Führen einer eigenen Station
  • Koordination von Reservationen
  • Betreuung & Beratung unserer Gäste
  • Mise en place Arbeiten sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

Wenn Sie mit Freude und Begeisterung an Ihre Aufgabe gehen und nachstehend genannte Kriterien erfüllen, dann sollten wir uns kennen lernen:

  • Restaurationsfachfrau/-mann mit abgeschlossener Ausbildung
  • Gastgeber aus Leidenschaft mit Verkaufsflair
  • Deutschsprachig, Englisch von Vorteil
  • teamorientiert, selbstständig, flexibel und belastbar
  • Freude und Kenntnisse im Umgang mit Weinen

Nebst den spannenden und vielseitigen Aufgaben, bieten wir Ihnen weitere Vorteile:

  • Breites, internes sowie externes Weiterbildungsangebot
  • Gezieltes und bedarfsorientiertes Nachwuchsprogramm
  • Vielseitige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Remimag-Gruppe
  • attraktive Vergünstigungen in allen Restaurants unseres Unternehmens

Sie wollen mehr, als nur eine Arbeitsstelle? Dann sind Sie bei uns genau richtig. In einem abwechslungsreichen und entwicklungsfähigen Arbeitsumfeld finden Sie bei uns die Chance, Ihre Leidenschaft fürs Gastgewerbe auszuleben. Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung und darauf, Sie kennen lernen zu dürfen!

Remimag AG, Hafenrestaurant
Herr Przemyslaw Kroll, Geschäftsführer
Hafenplatz 2, 6300 Zug, Tel 041 711 90 70
przemyslaw.kroll@remimag.ch / www.hafenrestaurant.ch

Online Bewerben

Unmittelbar am Zugersee gelegen, mit einem unvergleichlichen Ausblick auf See und Berge, bietet das Hafenrestaurant Platz für rund 100 Gäste. Die grosszügige Seeterrasse mit 120 Sitzplätzen ist eine Oase der Gastlichkeit und atemberaubenden Sonnenuntergängen. Die Fischküche - Filetstück unseres Speiseangebotes - wird mit regionalen und euro-asiatischen Gerichten ergänzt. Die Weinkarte mit ca. 460 Positionen von Nah und Fern lässt keine Wünsche offen und wird seit 2015 vom Wine Spectator mit dem "Award of Excellence" ausgezeichnet.

Die Ausbildung junger Mitarbeitenden liegt uns am Herzen und wir bieten ambitionierten Menschen spannende Chancen. Wir suchen per sofort bis Ende August motivierte und engagierte Persönlichkeiten in folgender Position:

Praktikant Küche w/m

Ihr Aufgaben sind im Team der Küchenbrigade zum Beispiel Mise en place Arbeiten sowie allgemeine Hygieneaufgaben. Sie werden Einblicke in alle Bereiche einer modernen Küche erhalten und können so ihr Wissen erweitern und vertiefen.

Was Sie mitbringen:

  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • routiniert, mitdenkend und belastbar
  • flexibel, einsatzbereit und teamorientiert

Was wir bieten:

  • Sie leben jeden Tag Ihre Leidenschaft für eine fordernde und zugleich faszinierende Aufgabe - stets der hohen Qualität, dem einzigartigen Stil und der exklusiven Wertigkeit verpflichtet
  • Sie sind ein Teil eines motivierten Teams, das mit Engagement und Stolz nach dem gemeinsamen Erfolg streben
  • Sie erleben Wertschätzung und Anerkennung durch Gäste, Kollegen sowie Vorgesetzte und profitieren von attraktiven Vergünstigungen

Wir freuen uns auf Ihre komplette Bewerbung mit Foto - Sie punkten beim ersten Eindruck. Bitte lassen Sie uns wissen, welcher unserer Betriebe Ihr Interesse besonders geweckt hat.

 

Remimag Gastronomie AG

Frau Nadja Lötscher, Sachbearbeiterin Personal

Buzibachring 3, 6023 Rothenburg

Tel. 041 289 02 00, karriere@remimag.ch, www.remimag.ch

Online Bewerben

Der schönste Arbeitsplatz am Zugersee

Unmittelbar am Zugersee gelegen, mit einem unvergleichlichen Ausblick auf See und Berge, bietet das Hafenrestaurant Platz für rund 100 Gäste. Die grosszügige Seeterrasse mit 120 Sitzplätzen ist eine Oase der Gastlichkeit und atemberaubenden Sonnenuntergängen. Die Fischküche - Filetstück unseres Speiseangebotes - wird mit regionalen und euro-asiatischen Gerichten ergänzt. Die Weinkarte mit ca. 460 Positionen von Nah und Fern lässt keine Wünsche offen und wird seit 2015 vom Wine Spectator mit dem "Award of Excellence" ausgezeichnet. Als

Geschäftsführer w/m 100%

tragen Sie die Verantwortung für einen vielseitigen und entwicklungsfähigen Betrieb. Dank Ihrer fachlichen und menschlichen Kompetenz halten Sie die Fäden stets in der Hand und behalten den Überblick. Rasch im Agieren und erfolgreich im Umsetzen, mutig im Umgang und gradlinig im Handeln - dies sind Eigenschaften, die Sie charakterisieren.

Ihre Aufgaben:

  • Operative Leitung des gesamten Betriebs
  • Begrüssung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Beratung, Verkauf und aktive Förderung der Zusatzverkäufe
  • Durchführung von Banketten
  • Verantwortung für alle Belange des Restaurants (Verkauf, Marketing, Reservationen, Qualitätssicherung, Hygiene, Abrechnungswesen)
  • Erreichen gesetzter Zielvorgaben
  • Konsequente und faire Führung des Teams (Hands-on)
  • Durchführen von internen Schulungen
  • Erstellen der Dienstpläne und Urlaubsplanung
  • Reklamationsmanagement
  • Bestellwesen und Inventur
  • Diverse administrative Aufgaben

Für diese aussergewöhnliche Kaderposition suchen wir eine überzeugende Persönlichkeit. Einen Gastgeber mit fundierter Ausbildung im Gastgewerbe inkl. KOPAS und Lehrmeister-nachweis. Einige Jahre Berufspraxis, Führungserfahrung, Flair für das Einzigartige komplettieren Ihr Profil. Betriebswirtschaftlich sind Sie auf der Höhe, Organisationstalent ist Ihnen gegeben und Weine sind Ihre Leidenschaft. Dass Sie initiativ, glaubwürdig, kommunikationsstark und erfolgsorientiert sind, setzen wir voraus. Und dass Sie Lust auf eine nicht alltägliche Herausforderung haben, ebenso. Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung.

Trauen Sie sich diese Aufgabe zu? Greifen Sie zu, bevor es jemand anders tut. Senden Sie uns Ihre komplette, aussagekräftige Bewerbung mit Foto per E-Mail.

Remimag Gastronomie AG

Personalabteilung

Buzibachring 3, 6023 Rothenburg

Tel 041 / 289 02 00 karriere@remove-this.remimag.ch www.remimag.ch

 

 

Online Bewerben