speisen a la carte
Stadtkarte von Zug
   
Karte für die Randzeiten
von 14.00 bis 18.00 und 21.30 bis 22.30 Uhr
  
   
Kalte Gerichte
CHF   
   
Grosser reichhaltiger Salatteller mit gekochtem Ei, garniert
   
23.—  
Beefsteak Tartar mild oder feurig, serviert mit Butter und Toastbrot
   
36.—  
Feinster Rauchlachs von den Orkney Islands,
mit Meerrettichschaum, Zwiebeln und Kapern. Toast und Butter
   
36.—  
Grosser Käseteller (250 g) mit Früchten und Nüssen garniert
   
29.—  
Trockenfleischteller mit Käse
  
32.—  
Wurst-Käsesalat mit French-Dressing
garniert mit knackig frischen Salaten
   
20.—  
Wurstsalat mit Frenchdressing
garniert mit knackigen Gemüse- und Blattsalaten
  
18.50
Sandwiches mit Salami, Käse
        – mit luftgetrocknetem Rindfleisch oder Rohschinken
   
8.—  
10.—  
Lachsbrötli mit Zwiebeln und Kapern, passt prima zu einem «Cüpli»
  
8.50
   
    
Warme Gerichte CHF   
   
Eglifilets (CH/EE) im Bierteig gebacken, mit Sauce Tatar
Salzkartoffeln und buntes Gemüse
   
37.50
Pochiertes Saiblingsfilet (Zucht, Spielhofer, Cham/ Niederwil)
an Weissweinsauce, Trockenreis und buntem Saisongemüse
     
42.—  
Nach Ihrem Wunsch gegrilltes Entrecôte (Brasil) mit Kräuterbutter
Pommes frites und Saisongemüse

  
44.—  
       
   
In unseren Preisen ist die Mehrwertsteuer von 8% inbegriffen.
(Januar 2012)
Im hafenrestaurant und auf unserer Terrasse besteht
  
Im hafenrestaurant und auf unserer Terrasse besteht,
aus hygienischen Gründen, ein Verbot für Hunde.
  
Unsere Öffnungszeiten:
Täglich von 09.00 bis 24.00 h (Sonntags 09.00 bis 22.00 h)
   
Mitglied der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch       
      
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hafenrestaurant     ·     xaver ruckli     ·     hafenplatz 2     ·     6300 zug
fon 041 711 90 70 · info@hafenrestaurant.ch
    
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